Neuvěřitelně příjemná obsluha vám sdělí, že i když kuchař končí v deset, není problém, aby ještě uvařil pár jídel. Pak přišlo překvapení. Na chvilku jsem se přesunul chuťově do maminčiny kuchyně. Vynikající česnečka s ingrediencemi šunka, sýr, opečený chléb, zvlášť na talířku, hlavní jídlo s decentní, ale o to chutnější a hlavně čerstvou oblohou a vařený brambor s bylinkovým tvarohem, jak kdybych si ho právě připravil doma. K tomu mi bylo doporučeno nealkoholické pivo se švestkou chutí z pivovaru Bernard. Navíc jídelní lístek nabízel opravdu poctivou českou kuchyni.

Rozhodl jsem se vyzkoušet tuto hospodu ještě jednou, zda to nebyla náhoda a ráno jsem v osm hodin zamířil opět do jejích dveří. Opět jsem byl mile překvapen – jiná směna, ale opět příjemná usměvavá obsluha, skvělý hemenex k snídani, snad všechny deníky, které ten den byly k mání, možnost zásuvky, není problém. Nemít zrovna dietní období, dal bych si domácí lívance s borůvkami.

Jako bonus snad dodám, že mě mile překvapilo bezplatné připojení k wifi. Jediné, co mi zde chybělo k naprosté spokojenosti, byla vizitka podniku, ale prý došli a jsou již ve výrobě, jak mi sdělil příjemný obsluhující, ze kterého se nakonec vyklubal samotný majitel podniku.  Je vidět, že si tady váží zákazníků a jejich přístup je na české poměry neuvěřitelný. Napadlo mě, co by na tento restaurant říkal postrach českých restaurací Zdeněk Poltreich. Pokud budete mít cestu do Žamberku, rozhodně se zde zastavte a již teď vám přeji příjemný gurmánský zážitek s vynikající českou kuchyní.

Stylová hospoda IMRVERE
Masarykovo náměstí 144, Žamberk
Otevřeno neděle – čtvrtek 8.00 – 01.00
Pátek, Sobota, 08.00 – 03.00
Funguje cca 2 let, 1 rok i s kuchyní,
www.imrvere-zamberk.cz

Jídlo večer
Česnečka IMRVERE 29,- Kč
Kuřecí steak s bylinkovým máslem 99,- Kč
Příloha: pečený brambor plněný bylinkami a tvarohem 29,- Kč

Jídlo snídaně
Hemenex, káva, neperlivá voda

Další postřehy: možnost sezení na zahrádce, hudba jemně podkresluje a neruší, vhodná danému prostředí, chybí nabídka vizitky či internetových stránek, nabídka takřka všeho denního tisku.

Jídelní lístek
Interiér
Obsluha
Jídlo
Pití

Hodnocení 1-10:
Jídelní lístek – 9 – stylový jídelní lístek, chybí max. otevírací doba
Interiér – 9 – stylově zařízený interiér, malinko to kazí (nejspíše nutné) reklamní cedule Pepsi a dvě velké plazmové televize (chápu, ale nutnost)
Obsluha – 10
Jídlo – 9
Pití –  9, Bernard Free Švestka, neperlivá voda Toma Natura

Jak hodnotíme?

Hodnocení je čistě subjektivní a záleží na autorovi, který již prošel mnoha restauračními zařízeními.

7.7.2010, Kryštof Kovář