Změny v koordinátorství české pobočky SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) přinesly změnu i v názvu oficiální soutěže pořádané českou pobočkou SCAE. Letošním rokem začíná pod vedením Petry Veselé soutěž Barista roku, jejíž finále skončilo v pátek 5. března na veletrhu Salima 2010.
Kdo zvítězil?
Vítězem prvního ročníku souteže Barista roku se stala slečna Tereza Balá. Jako cenu získává možnost reprezentovat Českou republiku na červnovém World Barista Championship. Součástí je i sponzoring cesty a ubytování. Pro další soutěžící jsou připraveny baristické pomůcky.
Na druhém místě skončil Jakub Hartl z Domu kávy na Letné.
"Bronz" získává Sandra Burdová z Coffee heaven.
Takže rekapitulace:
1) Tereza Balá
2) Jakub Hartl
3) Sandra Burdová
Nashle příští rok :)
Internet: Specialitycoffee.cz - český web SCAE, SCAE.com - web SCAE, World Barista Championship
5.3.2010, Adam Dvořák

























Doporučte podnik