Ve dnech 14. - 16. září 2010 máte jedinečnou možnost ochutnat degustační menu vycházejících hvězd kuchařského nebe, Petra Lísky a Lukáše Greguše!
MENU
Amuse bouche
***
Polévka z jeruzalémského artyčoku se sekanými konfitovanými ořechy a foam z červené řepy
***
Grilovaný steak z tuňáka v tandoori pastě, tagliatelle z marinované okurky s koriandrovým jogurtem
***
Bavette steak s citrónovým květákem, pošírovanou baby karotkou a topinambur foumem
***
Pečená čokoláda s malinovým želé a limetkovým crème fraîche
Cena menu: 890,-
![\](./img/articles/1/2201/2206/t_bb-burlesky.jpg "\")
Doporučte podnik