Celkem v pěti kategoriích se ve finále utkalo 25 podniků o prvenství ve své kategorii. Jak již jsem psal v minulých článcích, zajímala mně nejvíce kategorie Nejlepší cafébar/kavárna. A jak to dopadlo?
Bombay Sapphire Nejlepší design bar: Noodles bar restaurant, Praha
Absolut Nejlepší cocktail bar: Bugsy’s, Praha
Bohemia Sekt Nejlepší hotelový bar: Cloud 9, Hilton, Praha
Ypióca Nejlepší klub: SaSaZu, Praha
A nyní pro mne to nejdůležitější - v kategorii Baileys Nejlepší café bar/kavárna zvítězila kavárna Al Cafetero. Na příkladu Al Cafetera je vidět, že prorazit může i malý rodinný podnik a že dnes jde více než jindy hlavně o kvalitu. V této kavárně si můžete vychutnat dobře připravené espresso nebo jednodruhové kávy připravované tou nejlepší metodou, tedy ve french pressu nebo vacuum potu.
Vítězům gratuluji a těším se na další ročník - Czech Bar Awards 2010.
Internet: www.alcafetero.cz, www.noodles.cz, www.bugsysbar.cz, www.cloud9.cz, www.sasazu.com
13.11.2009, Adam Dvořák


























Doporučte podnik